Wade & Michelle Brelje | Croix Valley Pro-team | Minnesota, VS
Wade & Michelle Brelje | Croix Valley Pro-team | Minnesota
Wade groeide op in Henderson, MN en Michelle groeide op in Stillwater, MN, en ze wonen momenteel in Lakeville, MN. Eind 2020 deden ze mee aan voedselwedstrijden. Wade was ervan overtuigd om een amateursteakwedstrijd te proberen en raakte meteen geobsedeerd. Na die wedstrijd bekeek hij eindeloze YouTube-video's en volgde zelfs enkele lessen. Wade heeft in 2021 een paar keer meegedaan (Steak en Ancillary voor de SCA).
Nadat de SCA de regel had gewijzigd in één aanvullende inzending per persoon en aanhoudend gezeur, overtuigde Wade Michelle er uiteindelijk van om in 2022 ook aan de aanvullende competities deel te nemen. steak ook in de SCA-competities. In 2022 nam Wade deel aan KCBS, SCA en de Wereldvoedselkampioenschappen.
Als ze niet onderweg zijn in de foodsport, zijn ze druk bezig met werken in hun restaurant, Rack Shack BBQ , in Eagan, Minnesota. Wade is tevens mede-eigenaar van Onderscheidend ontwerp Build, LLC, mooie nieuwe huizen bouwen.
Hun kinderen vinden het ook leuk om mee te doen aan voedselwedstrijden, je zult ze zien
vaker wel dan niet als een heel gezin. Ze houden ervan om mee te doen aan de Kid's Q. Hun dochter, Emily, won de eerste plaats in de Mason City, IA burger Kid's Q, en onze zoon, Andrew, won de tweede plaats en onze dochter, Allison, won de vierde plaats in de Carlisle, AR gegrilde kaas Kid's Q-wedstrijd .
In hun “vrije tijd”, zij ze leiden het drukke leven van mama en papa en brengen kinderen naar verschillende activiteiten, voornamelijk dans en hockey. Zij hou ook van thuis koken en verschillende nieuwe recepten uitproberen, meestal kindvriendelijk. Ze gebruiken producten van Croix Valley in alles wat ze doen koken, ze hebben zelfs zout en peper vervangen eettafel thuis.
Instagram | rackshackbbq Facebook | Rack Shack-BBQ
