Croix Valley Kansas City BBQ Rub sec

Ingrédients: Sel, sucre, épices, oignon granulé, ail granulé.

Le barbecue de Kansas City se caractérise par l'utilisation d'une grande variété de viandes, notamment du porc, du bœuf, du poulet, de la dinde, de l'agneau, des saucisses et même du poisson. Contrairement à d'autres styles de barbecue qui se concentrent sur une ou deux viandes, le barbecue de Kansas City englobe une gamme diversifiée de protéines et de coupes.

Ce qui distingue ce mélange, c'est son équilibre parfait entre le sucré, le salé et les épices. Ces saveurs sont soigneusement mélangées pour rehausser les saveurs naturelles de la viande sans les dominer. Cela rend le mélange idéal pour de nombreux types de viande, notamment les steaks, le poulet, l'agneau, le porc, le bœuf, etc.

Utiliser un mélange sec est un excellent moyen d'ajouter de la saveur à vos viandes sans avoir recours à des sauces ou des marinades lourdes. L'assaisonnement est appliqué directement sur la viande puis laissé reposer pendant plusieurs heures, permettant aux arômes de pénétrer et d'infuser la viande. Il en résulte une croûte délicieuse et savoureuse qui rehausse les saveurs naturelles de la viande.

Donc, si vous souhaitez faire passer votre jeu de barbecue au niveau supérieur et découvrir les saveurs de l'une des principales destinations de barbecue d'Amérique, essayez le Kansas City BBQ Dry Rub de Croix Valley. C'est le mélange parfait de sucré, de salé et d'épices qui rehaussera les saveurs de toute viande que vous choisissez de griller ou de fumer.

• Parfait pour assaisonner les steaks.
• Exceptionnel sur la poitrine et les extrémités brûlées.
• Délicieuse écorce sur les côtes et les mégots de porc.
• Style barbecue authentique bas et lent.

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