Erik Van Emst | Équipe Pro de Croix Vallée | Belgique
Erik Van Emst | Belgique | L'équipe Pro de la Croix Vallée
Erik van Emst est cuisinier du concours européen de barbecue depuis 2016 et est originaire des Pays-Bas. Il est né et a grandi dans la ville historique de Delft et réside actuellement dans le petit village belge d'Achel (célèbre grâce à la bière trapiste Achelse). Il a notamment été champion des Pays-Bas 2022 en SCA Steak.
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