Paul & Sue Perpich | Croix Valley Pro Team | Wisconsin, USA
Paul & Sue Perpich | Croix Valley Pro Team | Wisconsin
Paul hatte schon immer eine Leidenschaft für das Kochen am offenen Feuer. Nachdem er 2009 an einem Grillwettbewerb teilgenommen hatte, war er sofort begeistert. Er begann mit dem Wettkampf-Grillen, stellte ein Team zusammen und begann mit seiner Frau und seiner Großfamilie an von der Kansas City Barbeque Society genehmigten Veranstaltungen teilzunehmen.
Nach zahlreichen Top-10-Platzierungen und dem Aufbau vieler großartiger Freundschaften nahm er 2018 an von der Steak Cookoff Association genehmigten Veranstaltungen teil. 2019 belegte er bei der Steak-Weltmeisterschaft den 15. Platz. Er und seine Frau nahmen an der nationalen Punktejagd teil Nach ein paar Jahren war er in den Nebenkategorien erfolgreich, was ihm 2022 landesweit den sechsten Platz einbrachte. Er war schon immer ein großer Fan von Croix Valley und könnte nicht aufgeregter sein, im Team zu sein!
Sue entdeckte ihre Leidenschaft für den kulinarischen Wettkampfsport, als sie an der Kansas City Barbeque Society teilnahm. Nachdem sie zehn Jahre lang als Mann-Ehefrau-Team bei KCBS an Wettkämpfen teilgenommen hatte, beschloss sie, den Schritt in die Selbständigkeit zu wagen und begann 2020 in der Steak Cookoff Association zu kochen.
Bei ihrem zweiten Koch belegte sie den 1. Platz und erhielt ihr goldenes Ticket für das SCA-Weltfinale, und sie war begeistert. Im Jahr 2022 beschlossen sie und ihr Mann, sich der SCA-Punktejagd anzuschließen. Sie reiste durch das ganze Land, wo sie an Wettkämpfen teilnahm, und hatte große Erfolge. Sie verbrachte die meiste Zeit der Saison unter den Top 10 des Landes. Sie beendete das Jahr auf dem 11. Platz in der nationalen Punktewertung. Sie freut sich darauf, weiterhin an Wettkämpfen teilzunehmen und ihre Fähigkeiten zu perfektionieren.
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